预防脑梗，从“吃”上下功夫！5种食物每天适量吃，清理血管垃圾

众所周知，脑梗是一种危害程度极其之高的疾病，它带给患者的伤害不仅仅是头晕头痛，意识障碍，严重的话甚至还会并发脑疝，危及生命，最终造成脑死亡。

而脑梗的诱发因素就是血管中有大量的垃圾毒素堆积，轻则减缓血液流通速度，久而久之，还可能发生血管堵塞的问题，出现血栓。

因此，预防脑梗的关键方式就是清理血管，例如下文中提到的几种食物，没事经常吃，就能使血管更为干净。

1、木耳

黑木耳是生活中很常见的食物之一，它不仅口感很好，同时其中还含有大量的黑木耳多糖，如果适量的吃，可以起到减少血液中甘油三酯和胆固醇含量的作用。

不仅如此，黑木耳中还含有果胶，它能够滋润肠道，减少血液中的凝块，缓和动脉硬化问题，进而也能预防血栓形成。

2、豆豉

豆豉是以黄豆或黑豆为原材料经过发酵而成的豆制品，这种食物同样具有很好的口感，而且药用价值也很高。

研究发现，豆豉当中含有多种维生素，氨基酸，矿物质以及尿基酶，前面几种物质的主要作用是清除人体内的自由基，最后所说的尿基酶，它的功效之一就是提高全身血液循环的速度，并且快速溶解血栓。

3、西红柿

西红柿也被称作番茄，可以说是清理血管垃圾必不可少的食物。

主要原因在于番茄之中含有维生素果酸，胡萝卜素，钾元素，有机酸，纤维素等各类微量元素，这些成分的存在，除了能够补充人体所需的营养，提高人体免疫力之外，同时还可以降低血脂含量，继而保持血管健康。

尤其是番茄当中的胡萝卜素和钾元素，这些成分一方面能够起到抗氧化的作用，另外对于血小板的过度凝聚有着很好的抑制效果，如此一来才能预防血栓形成。

除此之外，医生表示番茄中还含有尼克酸成分，这是一种增强血管壁弹性的物质，对于血栓动脉硬化等有很好的防治功效。

4、芦笋

无论是想预防血栓还是已经有了血栓问题，芦笋都是必不可少的选择，因为其中各类维生素含量丰富，经常吃就能够达到增强血管弹性的效果。

另外，芦笋中还含有芦丁以及天门冬酰胺，它们可以抑制血脂上升，进而间接性的起到清理血管垃圾的作用。

5、菌菇类食物

所谓的菌菇类食物，包括金针菇，香菇，猴头菇等，其中含有植物蛋白，纤维素以及维生素等成分，可以促使血管中的脂质糖分快速代谢，由此也能很好的预防血栓和动脉硬化。

总而言之，血管是人体中非常重要的存在，只有在血管通畅时，才能将营养血液等输送给身体各组织和器官，否则很容易出现高血压，高血脂甚至脑梗等疾病。

所以，为了防止血管堵塞，我们要从饮食着手，多吃上文中提到的芦笋，木耳，西红柿，豆豉以及香菇金针菇等食物，或许能清理掉血管中的多余杂质。