广州增城：荔枝文化旅游节来了！科技赋能，培育挂绿新品系

文 / 羊城晚报全媒体记者 周聪

图 / 羊城晚报全媒体记者 曾育文

世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。荔枝是广东农业中的支柱产业，产量占全国荔枝产量的 5 成以上，占世界荔枝产量的三分之一。6 月 30 日，记者从增城区获悉，在正旭现代农业孵化园，一场以 " 科技 " 为主题的正旭荔枝文化旅游节拉开序幕。

2022 正旭荔枝文化旅游节发车仪式

据介绍，2022 年增城区荔枝种植面积为 19.2 万亩 , 包括增城挂绿、仙进奉、北园绿、水晶球、甜岩、桂味、糯米糍等 70 多个品种 , 预计总产量约 4.5 万吨。但受限于精深加工能力不足，目前荔枝产业 97% 以鲜果销售为主，产品附加值低、市场较为单一。

增城果农在采摘荔枝

为进一步赋能增城区农业企业创新发展，加强企业对荔枝技术和科企合作模式的了解，以 " 科技助‘荔’赋能农业企业转型升级 " 为主题，邀请省农科院专家开展送科技入乡讲座活动，推动增城荔枝产业的创新与高质量发展，为科企合作、成果的入乡孵化转化创造良机。

无核荔枝是普通荔枝大小的两三倍

" 北园绿 " 荔枝，是增城挂绿荔枝的同物异种，是挂绿中的一个新品系。果实成熟期为 6 月下旬至 7 月上旬，其果皮色泽红中带黄绿，果核稍小，每颗荔枝都环绕一圈红线，独出心裁。果肉皓白凝脂，味清甜肉质爽脆，其果味自成一格，食用后挂齿留香。

新鲜采摘的增城荔枝

据了解，2017 年 7 月 2 日，广东省种子管理总站组织农业专家，对广东省农业科学院果树研究所、增城区农业技术推广中心和广州市正旭农业科技有限公司，共同选育的荔枝新品种 " 北园绿荔枝 " 进行现场初步鉴定。通过对 " 北园绿 " 的生长状况、果品果色、历史价值、保护措施等进行科学的鉴定、深入的论证，专家们一致认为 " 北园绿 " 为挂绿荔枝的同物异种，是挂绿中的一个新品系，" 北园绿 " 正式通过广东省农作物品种审定委员会的审定，正式成为了增城荔枝的名优标志产品。